Información General
Es conocida también como la Ciudad de las Araucarias debido a la abundancia de los árboles del mismo nombre. En el centro del municipio se encuentra un parque dedicado a ellas, conocido como el Parque de las Araucarias. Esta plaza, perfecta para una postal del pueblo, es uno de los sitios más concurridos en Santa Rosa. Se sitúa en la región andina colombiana, específicamente la región cafetera. Se sitúa cerca al río Risaralda y uno de los atractivos más grandes de la ciudad es su gastronomía. En particular, los chorizos santarrosanos son famosos en todo el país.
Historia: Fue fundada a la par con otros municipios como Ansermanuevo, El Águila, El Cairo y Versalles. La ciudad es la puerta de entrada al Parque Nacional Natural Los Nevados. Su arquitectura es propia de los pueblos antioqueños tradicionales, con balcones llenos de flores, muros de cal y tejas de barro. Su economía, como es evidente, se basa en el cultivo de café. Sin embargo, el turismo ha sido un sector creciente en el pueblo. Su arquitectura conservada, las maravillas naturales cercanas y su gastronomía tradicional han hecho de Santa Rosa un destino atractivo.
Fundación: 13 de octubre de 1844
Gentilicio: Santarrosano (a) - Cabalense/p>
Fiesta del municipio: Del 11 al 18 de octubre
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